🥘 食材

食牛港沙朗牛排 1 块、盐、黑胡椒、橄榄油

👨‍🍳 做法步骤

1. 1牛排提前 30 分钟回温，擦干调味
2. 2平底锅烧冒烟，每面煎 2 分钟
3. 3出锅静置 5 分钟再切